韓國料理 - 무조림 炆蘿蔔

今次教大家整呢個比較簡單的炆蘿蔔

무조림 炆蘿蔔

材料 : 蘿蔔3/4個 , 水2杯半, 海帶3-4片

醬汁: 醬油15湯匙, 糖膠2湯匙, 糖1湯匙, 紅辣椒粉1湯匙, 蒜泥半湯匙, 芝麻油1湯匙, 胡椒粉少許

做法 ;

1. 蘿蔔去皮洗好切片

2. 水, 海帶及蘿蔔滾後 加入醬汁以慢火煮到淋身便可 (大概20分鐘左右) 

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