韓國飲食-부추무침 醃韭菜

부추무침 醃韭菜

材料:韭菜150g,梨1/3個

醃料: 魚露2湯匙, 紅辣椒粉2湯匙, 糖1.5湯匙, 醋2湯匙, 切碎蒜泥1粒, 芝麻1湯匙, 薑少許

1.
韭菜洗淨瀝乾後切細條

2.梨去皮切條

3.食前用
醃料將韭菜混合最後加上1湯匙芝麻油便可

圖:最上方