韓國飲食-봄동겉절이 醃白菜

봄동겉절이 醃白菜

材料: 
春季白菜(봄동)300G, 蒜茸2粒, 姜少許,梨1/5個

醃醬: 魚露(멸치액젓)2湯匙, 辣椒粉2湯匙, 辣椒醬1湯匙, 糖1湯匙, 栗米糖漿2湯匙, 醋3湯匙,梨汁3湯匙, 梅醋1湯匙, 芝麻1湯匙, 切碎蒜泥2粒,姜少許

做法:

1.將白菜洗淨瀝乾水份

2.將醃醬混合白菜便可